pp电子|研究发现水果切片小孩更爱吃

By admin in 健康 on 2021年10月7日

本文摘要:过往的调查研究指出,孩子讨厌不吃小块便利一丢弃大小的水果,然而在大部分学校,获取给学生的水果仍是整个的,科研人员指出,这有可能是不少儿童拿了水果却吃的原因。

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过往的调查研究指出,孩子讨厌不吃小块便利一丢弃大小的水果,然而在大部分学校,获取给学生的水果仍是整个的,科研人员指出,这有可能是不少儿童拿了水果却吃的原因。大部分人指出孩子吃水果是因为味道问题,或者是其他零食的欲望。然而,美国康奈尔大学(CornellUniversity)食品及品牌实验室研究员布莱恩·万锡克(BrianWansink)、大卫·贾斯特(DavidJust)、安德鲁·汉克斯(AndrewHanks)和劳拉·史密斯(LauraSmith)研究找到,把等水果小块薄片,可以减少孩子们的食用量。为了寻找孩子们吃水果的根本原因,实验人员在同一地区的8所小学展开了可行性研究。

每所学校都决定一台水果切片机,在学生们分出苹果时食用。切片机可以在三四秒内将水果小块6块。而同时展开的调查结果则表明,小学生们吃水果的原因主要有两个:对于年龄较小的,有可能是因为牙齿问题,个头过于大的水果不吃一起过于艰难;对于年龄较小的女孩子,她们则实在在其他人面前吃水果动作很猥亵。

然而,当切片机投入使用后,学校里的水果销售量提升了61%。

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